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苦手な野菜もたくさん食べられました

3歳と2歳の娘たちが、ご近所さんからお裾分けでピーマンをもらいました。野菜はどうしても苦手ですが、キーマカレーにして食べることにしました。たくさんのお野菜を刻んで挽肉と炒めて煮込み、ルーを溶かしてすぐできるので簡単。「もろうたピーマンやねぇ」といいながら、おかわりもしてたくさん食べることができました。

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