マイレシピ教えます

簡単しらす丼

瀬戸内のソフトしらすを使った簡単しらす丼です。
材料
瀬戸内のソフトしらす 20g
大根おろし 適当
刻みネギ 少々
だししょうゆ 大さじ2
おろし生姜 少々
卵の黄身 1個(全卵でも)
ご飯の上に大根おろしを敷きつめ、しらすをのせます。
卵と刻みネギを振って、だししょうゆにおろし生姜を合わせたタレをかけるだけです。
だししょうゆの量はお好みで調整して下さい。

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  1. 投稿者:カフェオレ

    いいねがたくさんですね(^。^)

  2. 投稿者:三匹な母

    しらすと生姜醤油が合いますね(^.^)

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