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☆たべる*たいせつキッズクラブ~サトウキビ収穫体験☆2022.12.05

◆2022年12月4日(日) 10:00~11:30頃
芸西村サトウキビ畑・芸西村伝承館にて
「サトウキビ収穫体験・製糖見学」が行われました!
江戸時代から伝わる芸西村の特産品「白玉糖」。サトウキビの収穫・製糖作業の体験を通して、今もなお受け継がれる伝統の味について学びました。

◇小雨が降る中はじまった「たべる*たいせつキッズクラブin芸西村」
サトウキビの収穫作業、大人の背丈よりも高いサトウキビに子供達はビックリ!専用の鎌を使ってのサトウキビの皮むき作業も楽しく、思いのほか沢山のサトウキビが刈り取られました。

◆その後、芸西村伝承館に移動。サトウキビ絞りに実際チャレンジ、集めた液を大きなかまどで煮詰める作業を見学したりと、普段の調理体験とは一味違った時間を過ごすことができました!


 

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