たべる*たいせつキッズクラブから『手作りお味噌経過報告』です☆

2022月01日28

2021年10月24日(日)に行われた『手作り味噌づくり教室』で、スタッフが作ったお味噌の経過報告を致します!!

2021年12月27日
手づくり味噌12/27

こちらは去年の暮の様子で…



2022年1月28日
お味噌

1月28日のお味噌の様子です!
左のお味噌は前回とあまり差がありませんが、右(10/24と書かれている方)のお味噌は色が濃く、かなり柔らかく、よく目にするお味噌にものすごく近づいている気がします!
そろそろ味見してもいいのかな!?と思いつつ我慢我慢…。
去年のお味噌づくりに参加された方々のお味噌はどうなっているのでしょう!?
3月のレポートが楽しみです♪