手作り味噌づくり教室を開催しました!

2021月10日25

●イベント名:たべる*たいせつキッズクラブ「手作り味噌づくり教室」
●日時:2021年10月24日(日)
   午前の部10時~11時 午後の部13時~14時
●場所:コープかもべ2階 組合員室
●参 加 者:午前の部11家族 午後の部9家族 
     (計28名のキッズが参加)

 

 たべる*たいせつキッズクラブでは、四万十町の「井上糀店」の井上雅恵さんを講師にお呼びして、手作り味噌づくり教室を開催しました。当初の予定より多くの方にご応募いただき、午前のみの予定だったものが、午後も行う二部制での開催となりました。

 子どもたちが集中して取り組めるかどうかの不安がありましたが、子どもたちはお味噌や米麹を揉んだりつぶしたりすることに夢中!お味噌を袋詰めする作業も楽しかったようで、笑顔で取り組んでいました!大豆をぐちゃぐちゃにつぶす作業が思ったより体力を使ったようで、子どもも大人もスタッフで参加した藤田も、大豆をつぶす作業で疲れ果ててしまいました(笑)。

 参加してくださったみなさんのご協力のおかげで、目立ったハプニングもなく、時間通りにイベントを進めることができました。ありがとうございました!

 ご参加いただいたみなさんが、お味噌をどんな料理にしてくれるのか…3月頃にまたレポートを提出していただく予定ですので、5か月後が楽しみです( *´艸`)♪

みそ

参加者さんの感想